Collins Food For Free

Découvrez l'abondance de la nature avec le Collins Food For Free, un guide de poche renommé, parfait pour les apprentis cueilleurs et les passionnés de nature. Cette édition mise à jour de la série Collins Gem offre un regard neuf et des conseils pratiques pour identifier et utiliser les plantes comestibles que l'on trouve dans la campagne.

Caractéristiques principales :

• Répertorie plus de 100 plantes comestibles, chacune entièrement illustrée et décrite.
• Inclut des recettes et des détails historiques sur l'utilisation des plantes sauvages.
• Fournit des conseils pratiques sur les techniques de cueillette.
• Offre des informations sur les lois et réglementations rurales concernant la cueillette de plantes sauvages.
• Idéal pour les amoureux de la nature et les cuisiniers souhaitant explorer la flore locale.

Spécifications :

• Auteur : Richard Mabey
• Éditeur : Collins
• Date de publication : 1er août 2012
• Édition : Nouvelle édition
• Reliure : Livre de poche
• Langue : Anglais
• Nombre de pages : 239 pages
• Dimensions : 11,68 x 7,87 x 1,52 cm
• Poids : 1,05 kg
• ISBN-10 : 0007183038
• ISBN-13 : 978-0007183036
• EAN: 0787721871064
• Date de sortie: 12.04.2012

Ce guide portable est un compagnon essentiel pour toute personne souhaitant se connecter au monde naturel et profiter de la générosité qu'il offre.